Poulet à la brabançonne à la Bonne-Espérance

Il y a plus d’un an, je vous parlais de ce plat qui me plait particulièrement. Cette semaine, une promo sur la Bonne-Espérance, bière brassée dans mon village, m’a permis de coller au plus prêt de la recette idéale! Un léger sucré-salé tout à fait divin! A accompagner bien sûr d’une Bonne-Espérance! Poulet à la…